Жълтите чушки са необичайно сладки и сочни. Един от най-популярните ранни сортове се нарича - "Бяло злато". Нищо чудно, че този пипер е получил името си, той се откроява сред другите зеленчукови култури в градината поради яркия си цвят.
съдържание
Описание на степен
Пиперът е едър и узрява достатъчно рано. Расте под формата на малки кокетни храсти, които не са високи повече от 45-60 см. Стъблото на растението е право и силно, а листата са гладки и големи. Плодовете имат голяма кубична форма. Структурата на стените на зеленчука е месеста, сочна и достига ширина до 1 см. Теглото на чушките варира от 200 г до 450 г. Цветът на зрелия пипер е предимно ярко жълт, а в процеса на образуване е перлен. В селекцията този сорт се счита за един от най-добрите, за отглеждането му се избира по-често от другите сортове.
Пиперът е богат на полезни микроелементи и вещества в техния собствен химически състав като фосфор, калий, аскорбинова киселина, пектин, фибри, желязо, калций, захароза, както и витамини С, В, РР, А, Е и етерични масла. Средната калоричност на плодовете е 27-30 ккал / 100 гр. Плодовете на жълтия пипер имат сладко-пикантен вкус. По време на транспортирането зеленчукът не губи вкуса и външния си вид поради плътните си стени.
Характеристики на отглеждането и грижите
Благоприятни условия за оранжерия и открита почва "Бяло злато". Подобно на повечето чушки, такъв зеленчук ще расте добре, ако е правилно подхранен, оплоден и периодично поливан. Преди засаждането на градинското легло, разсадът трябва да се подготви предварително за около 60-70 дни. Семената покълват при температура 25-28 ° C. Те трябва да бъдат засадени в отделни малки саксии на около 1,5-2,5 см в земята.
внимание: Разсадът трябва да започне да расте в началото на март от 1 до 15 числа.
Можете да поставите разсад върху лехите от първото майско десетилетие. Кладенци за пипер се изкопават на разстояние една от друга. На един квадрат от земята можете да поставите не повече от 5-6 растения, така че те да се развиват благоприятно и да не се намесват взаимно в момента на растеж. Беритбата се извършва в края на юли и за целия август, в зависимост от района на покълване. Зрелите плодове се различават лесно: те ще имат ярко жълт цвят със златист блясък и форма на кубче.
Реколта характерна
Плодовете на зрелия пипер имат ярък цвят и гладка лъскава повърхност, без тъмни петна. Вкусът на зеленчука е приятен, сладко-пикантен. Този жълт пипер доби широка популярност в различни ястия и препарати. Консервирането през зимата, пълнените ястия, салатите и просто филийките са идеални за него.
Съвети за летни жители
- За успешното отглеждане на пипер се препоръчва да се привлекат опрашващи насекоми. Храстите от пипер се напръскват с разтвор на борна киселина и захар (2 g киселина и 100 g гранулирана захар на 1 литър вода).
- Преди цъфтежа чушките трябва да се поливат 1 път седмично, а след образуването на плодове 2 пъти за 7 дни. Много е важно да се поддържа влагата на почвата. За да не изсъхне земята, е необходимо мулчиране и добавяне на суха слама.
- Нежелателно е да се третира такава култура с пестициди, тъй като плодовете могат да бъдат наситени с токсични вещества, които човек ще изяде заедно със здравословни.
Важно да се знае: такова растение дава плодове добре и дава добив 15 кг от 1 м.
Отзиви
Алина
Семената на „Бялото злато“ ми бяха посъветвани от продавача. Това, което е нараснало на леглото, е напълно в съответствие с описанието на опаковката на семената. Плодовете станаха едри, жълти и много сочни. Доволен съм!
Елена Павловна
Аз съм любител градинар и отглеждам този сорт отдавна. Мога да ви посъветвам да отглеждате пипер в оранжерия и не забравяйте да го нахраните добре. Храстите, въпреки своята миниатюра, дават голяма реколта.
Сергей
Много харесвам този сорт поради многобройните му предимства: голяма реколта, не създава проблеми по време на растеж, много вкусна в ястията.
Пипер "Бяло злато" е наистина уникален сорт, който опитните градинари обичат да отглеждат. Начинаещите също се препоръчват да засаждат тази култура на своя сайт, която ще зарадва със златния си цвят, прекрасен вкус и аромат!